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Bolo de maçã com laranja

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, peneire a farinha com o fermento em pó
    Reserve
    Bata os demais ingredientes no liquidificadr com 1/2 maçã sem a casca
    Aos poucos, despeje esta mistura na tigela com a farinha e o fermento
    Mexa para que fique bem homogêneo
    Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada
    Por cima da massa, coloque a outra metade da maçã em fatias finas
    Leve ao forno pré-aquecido (180°) e asse até ficar dourado
    Retire o forno e polvilhe com canela em pó e açúcar de confeiteiro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 maçã grande
    • 1/2 copo e suco de laranja coado
    • 4 ovos
    • 1 copo de oleo
    • 2 copos de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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