Modo de Preparo:

• Em uma fôrma anel, coloque 2 colheres de margarina e leve ao micro-ondas até derreter
• Misture o leite condensado ao coco (se desejar, guarde um pouco para enfeitar o bolo) e jogue por cima da margarina derretida na fôrma
• Em outro recipiente coloque a mistura para bolo, os ovos, 1 colher de margarina e o leite, misture bem até obter uma massa homogênea
• Jogue esta mistura também na fôrma distribuindo de maneira igual em todas as partes
• Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta
• Deixe esfriar por 2 minutos antes de abrir o microondas
• Desenforme
• Leve a geladeira por 2 horas antes de servir

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g