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Pão de queijo Royal

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque os dois tipos de polvilho em uma vasilha e misture bem
  • Ferva o leite junto com o óleo e escalde o polvilho
  • Quando amornar essa mistura,junte os ovos um a um,misturando bem
  • Acrescente o queijo parmesão ralado,o fermento PÓ ROYAL,o sal e amasse bem
  • Faça bolinhas,coloque em assadeira(sem untar) e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos
  • Informações Adicionais


  • Dica de congelamento: Faça as bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao freezer até congelar. Retire e coloque em sacos plásticos. Os pãezinhos podem ficar congelados por até 3 meses.
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    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 colher (sopa) fermento PÓ ROYAL
    • 2 xícaras (chá) polvilho doce
    • 2 xícaras (chá) polvilho Azedo
    • 1 xícara (chá) leite
    • 1 xícara (chá) óleo
    • 100 g queijo parmesão ralado
    • 4 ovos
    • a gosto sal
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