Cream Cheese
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, à manteiga e ao sal.
- Deixe até formar um creme (cerca de 15 minutos).
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Coloque na batedeira, e bata a mistura com o creme de leite por 10 minutos.
- Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e bata com um batedor de arame, para dar cremosidade e clarear um pouco, antes de utilizar.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 3 copos de leite (750 ml)
- 1 copo de amido de milho (110 g)
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- sal a gosto
- 1 lata de creme de leite com soro
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