Ingredientes:
2 ovos
20ml de leite
40g de farinha
30g de açúcar branco
1/2 colher de sopa de extrato de baunilha
3g de fermento em pó
kiwi
morangos
bananas
Açúcar de confeiteiro
xarope de bordo
Manteiga

Preparação:
1.Comece a separar as gemas das claras. Pegue as gemas e em uma tigela adicione o extrato de baunilha, a farinha e o fermento em pó. Misture-se.
2. Agora pegue as claras e bata-as adicionando o açúcar duas vezes.
3.Adicione-os à primeira tigela e misture tudo.
4.Leve uma frigideira quente ao fogo baixo e comece a adicionar a mistura. Cubra com a tampa e cozinhe por 5 minutos de cada lado.
5. Corte algumas frutas, adicione um pouco de açúcar de confeiteiro e xarope de bordo e sirva quente!