Modo de Preparo:

• Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, num recipiente
• Misture bem, com uma colher de pau
• A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos
• Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo para esquentar
• Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque num prato
• Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas delicadamente para fritar
• Não coloque tudo de uma vez, frite em várias etapas
• Quando estiverem douradas, retire da panela com a ajuda de uma escumadeira e coloque sobre um prato forrado com papel toalha
• Sirva bem quente

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g