Bolo de Queijo fofinho de liquidificador: Receita simples e deliciosa!
Tipo: Bolos e Tortas
Ingredientes da receita de bolo de queijo
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 xícaras(chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
No liquidificador coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o leite, o queijo ralado, a maisena, o açúcar, a margarina. Bata muito bem para homogeneizar.
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Adicione a farinha de trigo aos poucos, e bata bem a cada adição. Coloque o fermento em pó, e bata rapidamente apenas para incorporar. Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de queijo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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