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BENTO GELADO!! A SOBREMESA FEITA EM POUCOS MINUTOS E QUE TODO MUNDO AMA

Tipo: Doces e Sobremesas

BENTO GELADO!! A SOBREMESA FEITA EM POUCOS MINUTOS E QUE TODO MUNDO AMA

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de leite (use a medida do leite condensado)
  • 1 gema peneirada
  • 1 colher de sopa de amido de milho (colher rasa)
  • 1 pacote de côco ralado
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 pacote de bolacha de maizena
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para a calda:
  • ½ xícara de leite (120 mililitros)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • leite de coco

Modo de Preparo:

  1. Junte os ingredientes do creme em uma panela grande e leve ao fogo (reserve um dedinho de leite de coco para utilizar na calda de molhar as bolachas).
  2. Dica: Dissolva o amido de milho no leite antes de colocá-lo na panela com os demais ingredientes, assim não vai empelotar.
  3. Deixe ferver no fogo baixo mexendo sem parar até ficar com a consistência de um creme mole, pois, quando esfria, tem a tendência de ficar mais firme. Assim que estiver morno, adicione o creme de leite e mexa bem.
  4. Em seguida prepare a calda para molhar as bolachas deste pavê de cocada cremosa: use a meia xícara de leite, as 3 colheres de açúcar e o pouquinho de leite de côco guardado na hora de fazer o creme.
  5. Em uma travessa de vidro comece a montar seu pavê de coco. A primeira camada deve ser de creme, depois passe as bolachas na calda e ajeite-as umas ao lado das outras. Repita a operação até terminar o creme.
  6. Finalize com bastante côco ralado polvilhado e estará pronto seu pavê de cocada cremosa! Uma ótima opção de sobremesa que com certeza vai agradar a todos. Prove e conte nos comentários o que você achou.
  7. Dica: Reserve na geladeira até ao momento de servir.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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