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Batata Suiça

Tipo: Acompanhamentos

batata-suiça

Modo de Preparo:

  • Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve.em uma vasilha junte o queijo,o presunto,calabresa e o cheiro verde.Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo da frigideira,coloque o recheio e cubra com o restante da batata.Doure de um lado e de outro e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 2 batatas médias cozidas por 5 minutos
    • Sal e pimenta calabresa a gosto
    • 200 de queijo mozarela ralada
    • 100g de presunto fatiado picadinho
    • 100 g de calabresa em rodelas
    • 4 colheres de sopa de Requeijão Cremoso
    • Azeite para untar a frigideira
    • Cheiro verde
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