Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Batata-doce à mineira

Tipo: Acompanhamentos

1908389_859501784059933_6042968246116364091_n

Modo de Preparo:

  • Cozinhe a batata com casca até ficar macia, depois de cozida escorra
  • Depois descasque e corte em rodelas grossas
  • Reserve
  • Em uma panela coloque o óleo e frite a cebola e deixe dourar
  • Junte os tomates, salsa, caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água quente
  • Refogue mexendo por alguns minutos
  • A seguir acrescente as batatas ao molho tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos
  • Polvilhe queijo ralado por cima das batatas deixe derreter um pouco retire e é só servir


Ingredientes

    • 1 kg de batata-doce
    • 1 cebola picada
    • 3 colheres sopa de óleo
    • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
    • 1 colher sopa de salsinha picada
    • 2 cubinhos de caldo de galinha
    • 1 xícara de queijo ralado grosso
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 3 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

 

PARTICIPE DO NOSSO NOVO GRUPO!