Modo de Preparo:

• Bata as gemas, o açúcar e a manteiga
• Depois os outros ingredientes (menos o leite condensado, a goiabada e o coco ralado), a massa fica dura
• Coloque em assadeira untada e enfarinhada
• Por cima do bolo cru, coloque a goiabada em tiras finas, cubra o bolo todo, por cima da goiabada coloque uma lata de leite condensado e o pacote de coco ralado (que deve estar de molho em 1 xícara de água)
• Coloque para assar de 30 a 45 minutos ou até que até enfiando um palito este saia limpo

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g