Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Delícia de Banana

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira derreta a manteiga e doure as rodelas de banana.
  • Polvilhe o açúcar e cozinhe até caramelizar.
  • Coloque em um refratário ou faça porções individuais.
  • Polvilhe a canela e reserve.
  • Misture o leite condensado com o amido, o creme de leite e o leite.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  • Despeje sobre a banana e reserve até esfriar.
  • Cubra com o chocolate derretidover vídeoe leve à geladeira.
  • Sirva gelado.
  • Use a fruta da estação e a que você mais gosta.
  • Varie com morango, abacaxi e uva.
  • Vai deixar esta receita com um sabor especial.
  • Se quiser caprichar na decoração, raspas de chocolate meio amargo salpicadas por cima e hortelã fresco combinam muito bem com o visual e com o sabor.



Ingredientes

    • 2 xícaras de bananas cortadas em rodelas grossas
    • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite sem sorover vídeo
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 200g de chocolate meio amargo picado e derretido
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