BOLO DE COCO MAIS FÁCIL QUE EXISTE,SUPER FOFINHO..O MAIS GOSTOSO QUE JÁ COMI!

INGREDIENTES
.
320 gramas de Farinha
5 gramas de Fermento Uma colher de chá
240 gramas de Açúcar
125 ml de Óleo
125 gramas de Coco Ralado
5 unidades de Ovos
200 ml de Leite
1 pitada Sal Coco Ralado a gosto para põr por cima
.
Preparo
.
Começa por separar as gemas das claras, bate as gemas com o açúcar, seguido pelo óleo, o coco ralado, a farinha e o fermento e por fim o leite. Bate as claras em castelo e envolve estas na mistura, não voltes a bater.
.
Forra uma forma (ou usa uma forma de silicone), com um pouco de margarina e polvilhada com farinha, deita a massa na forma e polvilha com mais coco ralado.
.
Pré-aquece o forno a uns 180ºC e leva o bolo a cozer por uns 30 a 40 minutos, até estar cozido (espeta com um palito no bolo, se sair seco então o bolo está pronto). Podes depois de estar feito polvilhar com ainda mais coco ralado.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Massinha gostosa leva tomate cereja, manjericão e mussarela de búfala. Dica boa...

Prepare hoje mesmo e se surpreenda!

Já fez empadão integral? A nossa receita leva frango como recheio e...

É o lanche que a criançada adora, delícia!

Ingredientes: 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher...

Ninguém merece ficar com cara de cansaço 24 horas por dia. A...

A vitamina D é fundamental para equilibrar a perda de cálcio durante...

Ingredientes: Para a calda 1 ½ xícaras (chá) de açúcar ½ xícara...