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Camarão frito de praia

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Tempere o camarão (ele deve estar bem sequinho) com o sal, o limão e o alho espremido
  • Salpicar a farinha de trigo e misturar bem
  • Colocar em uma panela com o óleo bem quente e fritar até ficar douradinho
  • Serve bem com uma saladinha de folhas e arroz branco

Informações Adicionais

Veja também:
  • Obs.: O Camarão deverá estar sem água nenhuma na hora que colocar a farinha de trigo, porque se estivem com a água gruda um no outro.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 Kg de camarão cinza limpo e lavado
    • 1/2 limão
    • Sal
    • 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 dentes de alho espremidos
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