ETAPA 1

Bata no liquidificador o milho e o leite. Leve ao fogo com a maizena e os temperos. Retirar do fogo e despejar em um pirex untado com manteiga ou azeite, fazendo a primeira camada.

ETAPA 2

De véspera, tempere o frango com louro, limão, sal, alho, pimenta do reino e pimenta vermelha e deixe marinar. No dia seguinte, cozinhe o frango, depois desfie e refogue com cebola, acertando o tempero.

Despeje sobre a camada de milho, fazendo a segunda camada da torta.

ETAPA 3

Despeje e espalhe os dois copos de requeijão, fazendo a terceita camada.

ETAPA 4

Cubra com muçarela ralada e depois o parmesão, fazendo a quarta camada e leve ao forno para gratinar.

ETAPA 5

Na hora de servir, cubra a torta com uma farta camada de batata palha!