Modo de Preparo:

• Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos
• Aquecer a panela de pressão, acrescentar o óleo, a carne com o molho do tempero (não adicionar água)
• Tampe a panela e quando começar a panela pegar pressão baixe o fogo e marcar 1 hora, se precisar deixar mais um pouco
• A carne fica douradinha
• Batatas cozidas passadas no caldo da panela após retirar a carne, também fica muito bom

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g