Modo de Preparo:

Batata:

• Cozinhe as batatas cortadas em cubinhos com o tablete de caldo de galinha e sal, por 7 minutos após a panela pegar pressão
• Escorra
• Frite o alho e a cebola com a manteiga, em seguida coloque as batatas, mexa bem
• Coloque o leite, o requeijão e a salsinha, deixe no fogo até que fiquei consistente, reserve

Molho branco:

• Frite o alho na manteiga
• Coloque o leite já com a maisena dissolvida, espere engrossar levemente até cozinhar a maisena, coloque sal
• Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
• Reserve

Frango:

• Corte o frango em cubinhos
• Cozinhe junto com o sal e o tablete de galinha
• Após cozido, desfie
• Frite o bacon (sem óleo) em outra panela
• Coloque o frango desfiado junto ao bacon, e salsinha, espere o frango ficar dourado e desligue o fogo
• Reserve

Montagem:

• Em um recipiente, espalhe a batata preparada
• Em cima, coloque do molho branco
• Sobre o molho, coloque o frango
• Coloque mussarela ralada, ou em fatias sobre o frango, cubra com papel filme, e leve por 5 minutos ao microondas
• Retire, coloque a batata palha e sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g