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Receita de Farofa de couve

Tipo: Acompanhamentos

Receita de Farofa de couve

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, com o fogo baixo, coloque o óleo e doure a cebola e o alho


2. Adicione o bacon e frite bem, acrescente a couve e a água e refogue

3. Antes de secar a água adicione os ovos e a farinha (a gosto) e mexa bem, para que fique bem misturado

4. Retire do fogo e sirva em seguida

5. Tempo de Preparo: 40min

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 maço de couve lavado e bem picado
    • 200 g de bacon picado
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picado
    • 2 ovos cozidos picado
    • 1/2 copo americano de água
    • Farofa de mandioca pronta de sabor de sua preferência (quantidade a gosto)
    • óleo á gosto
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