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Bolo no Pote Laka

Tipo: Doces e Sobremesas

Bolo-no-Pote-Laka

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
  4. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater
  5. Por último, adicione as claras em neve e o fermento
  6. Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
  7. Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.
  8. RECHEIO DE CREME LAKA: Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o chocolate por 5 minutos.
  9. Desligue a batedeira e acrescente o chocolate.
  10. Bata mais um pouco e pronto.
  11. COBERTURA DE SUA PREFERÊNCIA!!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 4 colheres de margarina
    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícara de leite de vaca
    • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
    • RECHEIO DE CREME LAKA:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite gelado
    • 10 colheres de leite em pó
    • 1 colher de emulsificante
    • 300 g de chocolate Branco derretido (Laka ou de sua preferência)
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