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Bolo Formigueiro

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo.
  • Acrescente o leite e os demais ingredientes.
  • Por último, acrescente as claras em nevemexendo delicadamente.
  • Leve para assar em forno quente (180º C) por 30 a 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 copo (americano) de leite
    • 2 copos (americano) de farinha de trigo
    • 4 ovos (claras em neve)
    • 1 1/2 copo (americano) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 100 g de chocolate granulado
    • 100 g de coco ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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