Bacalhoada de forno

Misture todos ingredientes com exceção dos líquidos em uma bacia, despeje tudo em um refratário

Coloque 1 dente de alho inteiro em cada canto do refratário e 1 no centro, é só mesmo para aromatizar

Regue com os 500 ml de azeite de oliva e os 200 ml de leite de coco

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio em banho-maria por mais ou menos 3 horas

Retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco, sirva em seguida, neste momento se houver necessidade polvilhe com sal a seu gosto

Muito rápido de ser montado, para ficar saboroso deve deixar este período todo no forno

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