Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

TORTA DE LEGUMES SUAVE E CREMOSA COM POUCA FARINHA DE TRIGO FICA DELICIOSA!!

Tipo: Bolos e Tortas

TORTA DE LEGUMES SUAVE E CREMOSA COM POUCA FARINHA DE TRIGO FICA DELICIOSA!!

*no recheio eu usei: cenoura, chuchu, ervilha, mandioquinha, cebolinha, pimenta de cheiro e ovos


Receita da Massa

– 2 ovos
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de farinha de trigo/ou de aveia (hoje foi aveia)
– 1/2 xícara de queijo ralado (no caso de usar farinha de trigo, mas é opcional)
– 1/2 tampinha de fermento
– 1 dente de alho
Sal a gosto

Para preparar é só bater os ingredientes da massa no liquidificador (fermento por último) até ficar homogêneo.

Em seguida despeje metade da batida na fôrma (eu uso medida 28×18) untada com manteiga, coloque o recheio de legumes temperado! (os que tiver em casa mesmo, menos beterraba) se for usar cenoura cozinhe um pouco antes pra não ficar dura viu? Os demais legumes cozinham bem no forno. Se quiser por ovos cozidos também fica Maravilhoso

Pra temperar eu usei azeite, pimenta do reino e sal

Depois dos legumes é só cobrir tudo com a outra parte da massa e levar pra assar a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que doure

É bom esperar dar uma esfriadinha pra servir pros pedaços firmarem viu? Essa torta é muito levezinha, uma delícia e pura benção pra aproveitar legumes velhos

Espero que vocês gostem

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Pudim de Maisena sem Liquidificador todo feito a mão! Um Pudim mais que perfeito… Ver Mais
Pudim de Maisena sem Liquidificador todo feito a mão! Um Pudim mais que perfeito… Ver Mais

Ingredientes da receita de pudim de maisena sem liquidificador Para o pudim...

CROCK DA MOÇA, AQUELE DOCE DE LAMBER OS BEIÇOS !!!
CROCK DA MOÇA, AQUELE DOCE DE LAMBER OS BEIÇOS !!!

Ingredientes 2 latas de leite condensado; 200 ml de leite de Coco;...

1452148_10151972014520479_790285480_n
Pão de leite condensado de liquidificador

Pão de leite condensado de liquidificador, eita coisa boa sô!

Receitas da Semana...

dsdsd
Bolo de banana fofinho

Já está na hora do chá! Um bolo de banana fofinho é...

audio-vazado-de-eduardo-costa-nao-foi-bem-digerido-nem-pelos-fas_1450349
Cantor Eduardo Costa tem áudio vazado e público se choca com o que ele disse

Cantor quer privilégios e ganhar uma casa “top” da prefeitura de sua...

20240228-10a
Como salvar uma planta morta ou ressecada com um ingrediente que você tem na cozinha

A canela em pó comum que você encontra no supermercado serve para...

Arroz com vinho e frango
Arroz com vinho e frango

Um arroz super cremoso com um preparo mais que especial, experimente!

Deixe seu comentário

X