Arroz com linguiça
Tipo:
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cru
- 1 lingüiça pura sem pele esfarelada ou cortada grosseiramente
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- 1/2 pimentão verde
- Cominho a gosto
- Sal a gosto
- 3 colheres de massa de tomate para dar cor ao arroz
- 6 xícaras de água
- 6 colheres de óleo
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