Tigelada Cremosa
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Aqueça o leite com o pau de canela mas sem deixar que ferva. Reserve até amornar.
- Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa de limão e o leite em fio.
- Deite num prato de barro previamente aquecido no forno uns minutos antes.
- Leve ao forno a 200ºC por cerca de 25 minutos.
- Sirva ainda morna, polvilhada de canela.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- Leite 500 ml
- Canela1 pau
- Ovos 5
- Gemas 2
- Açúcar 200 g
- Raspa de limãoq.b.
- Canela em póq.b.
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