Sorvete de Cupuaçu Caseiro

10428233_1069871899689586_8561310302920480163_o

Modo de Preparo:

Levar ao liquidificador o leite, o açúcar, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra, o cupuaçu, a margarina e 1 colher de sobremesa de emulsificante

Bater por 3 minutos

Depois, levar para o freezer e quando estiver quase firme, transferir para a batedeira

Acrescentar a outra colher de emulsificante

Bater por aproximadamente 10 minutos, colocar em um pote e levar novamente ao freezer até ficar firme

Observação:

De preferência utilizar uma vasilha de alumínio ao levar a mistura ao freezer pela primeira vez, pois ficará firme mais rápido

Quando retornar ao freezer poderá ser a mesma vasilha ou um pote plástico, fica a sua escolha

MEDIDAS IMPORTANTES:

MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

500 ml de leite frio
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 colher de sobremesa rasa de liga neutra
2 colheres de sobremesa rasa de emulsificante
1 colher de margarina sem sal
1/2 xícara de polpa de Cupuaçu

Avalie esta receita

Avaliação média

1 votos, média: 4 de 5

Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

11071304_1067512849925491_5382353741784153158_n

Pudim fácil de chocolate

Encontramos um sinônimo de felicidade! Qual é? Esse pudim de chocolate facinhooo...

Picolé de chocolate

Experimente já! Inclua mais essa dica no seu livro de receitas!

Não ignore esta informação: esta pode ser a razão da dor nas suas costas…Ver mais

Ronald J. Wisneski, um cirurgião ortopédico, especialista em problemas de coluna e...

Casquinha de Bacalhau

Maravilhosa Casquinha de Bacalhau, já provou essa delícia? Muito bom!

Receitas da Semana...

Queijo Mussarela Falso

Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o leite e o amido...

Beba 1 copo de água de cúrcuma todos os dias em jejum e estas coisas vão acontecer no seu corpo!

O açafrão-da-terra (ou cúrcuma) é um tesouro da medicina indiana e chinesa....

Steak Tartare

Já experimentou o Steak Tartare? A novidade é uma comida exótica para...

PODEROSO ENXAGUANTE BUCAL CASEIRO: ELIMINA PLACA BACTERIANA, TÁRTARO E AINDA CLAREIA OS DENTES!

Bochechos e gargarejos são muito importantes para completar a higienização da sua...

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas