Ingredientes Creme:

• 1 xícara(chá) de leite em pó;
• ½ litro de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 3 colheres(sopa) de maisena;
• 1 colher(sopa) de manteiga.

Ingredientes Ganache:

• 200 gramas de chocolate ½ amargo picado;
• 1 caixinha de creme de leite.

Ingredientes Montagem:

• 02 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate;
• Chocolate branco derretido q.b. para decorar.

Como Fazer Creme:

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite, o creme de leite e o leite em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e começar a engrossar, acrescente a manteiga, e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
3. Retire do fogo, e despeje numa travessa. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.

Como Fazer Ganache:

1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
3. Reserve.

Como Fazer Montagem:

1. Remova o plástico do creme na travessa, e faça uma camada de biscoito wafer de chocolate.
2. Aplique toda a ganache sobre os biscoitos e espalhe bem para ficar uniforme.
3. Decore com linhas de chocolate branco derretido e puxe as linhas com um palito para criar desenhos tipo arabescos. Leve para gelar por 2 horas.
4. Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa de páscoa na travessa!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g