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Sobremesa de gelatina

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque 2 xícaras de leite, as 3 gemas já batidas, o leite condensado e misture bem
  • Dissolva a maizena no leite restante e despeje na panela levando ao fogo brando e mexendo até engrossar
  • Coloque este creme em uma travessa e deixe esfriar
  • Faça a gelatina conforme as instruções da caixa
  • Bata as claras em neve e misture-as à gelatina
  • Derrame esta mistura sobre o creme e leve ao freezer
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 xícaras e meia de leite
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • 3 ovos separados
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