Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque 2 xícaras de leite, as 3 gemas já batidas, o leite condensado e misture bem
• Dissolva a maizena no leite restante e despeje na panela levando ao fogo brando e mexendo até engrossar
• Coloque este creme em uma travessa e deixe esfriar
• Faça a gelatina conforme as instruções da caixa
• Bata as claras em neve e misture-as à gelatina
• Derrame esta mistura sobre o creme e leve ao freezer

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g