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Bolo Formiguinha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras até formar picos de neve e reserve
  • Bata todos os ingredientes na batedeira menos o granulado, misture com um colher o granulado e em seguida as claras
  • Leve para assar por 35 minutos, em forno médio, pré-aquecido
  • Cobertura:
  • Leve ao fogo a manteiga e o chocolate
  • Coloque sobre o bolo assado (e ainda quente) e salpique o chocolate granulado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de açucar
    • 3 claras
    • 3 gemas
    • 1 copo de leite
    • 1 xícara de chocolate granulado
    • 1 colher de fermento em pó
    Cobertura:
    • Chocolate
    • Manteiga
    • Chocolate granulado
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