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Bolo de coco prático

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina
  • Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento alternadamente
  • Por último coloque a essência e as claras em neve
  • Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada
  • Retire do forno, e ainda quente e na forma fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condenssado e depois o coco ralado
  • Corte em quadradose sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 xicaras de açúcar
    • 3 colheres de sopa margarina
    • 1/2 xícara de leite
    • 2 xicaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 10 gotas de essencia de baunilha
    • 1 lata de leite condenssado
    • 1 pacote de coco ralado
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