Modo de Preparo:

• Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina
• Acrescente aos poucos o leite, a farinha e o fermento alternadamente
• Por último coloque a essência e as claras em neve
• Leve para assar em forno baixo em forma untada e enfarinhada
• Retire do forno, e ainda quente e na forma fure-o com um garfo e espalhe por cima todo o leite condenssado e depois o coco ralado
• Corte em quadradose sirva

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g