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Pavê Mousse de Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

pave

  1. Modo de preparo:
  2. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o coco ralado e a margarina, mexendo até engrossar levemente. Desligue, deixe esfriar e misture com o creme de leite.
  3. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de coco e de biscoitos, terminando em creme de coco.
  4. Decore com raspas de coco e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 100g de coco ralado
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 2 latas de creme de leite gelado sem soro (300g cada)
    • 1 e 1/2 pacote de biscoito amanteigado sabor coco (240g)
    • Raspas de coco fresco para decorar
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