Modo de Preparo:

• Primeiro colocar no liquidificador o leite, o óleo e os ovos
• Bater pra misturar, depois colocar o açúcar e bater mais um pouco
• Desligue o liquidificador e acrescente o fubá e bata mais um pouco
• Desligue o liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o sal
• Bater tudo muito bem, desligar o liquidificador e colocar o fermento
• Misturar com uma colher, depois despeje na forma que já deve estar untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo
• Leve ao forno já preaquecido em uma temperatura de 160 a 180 ºC
• Deixar assar por mais ou menos 35 minutos

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g