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Bolo de fubá de liquidificador super fofo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Primeiro colocar no liquidificador o leite, o óleo e os ovos
  • Bater pra misturar, depois colocar o açúcar e bater mais um pouco
  • Desligue o liquidificador e acrescente o fubá e bata mais um pouco
  • Desligue o liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o sal
  • Bater tudo muito bem, desligar o liquidificador e colocar o fermento
  • Misturar com uma colher, depois despeje na forma que já deve estar untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo
  • Leve ao forno já preaquecido em uma temperatura de 160 a 180 ºC
  • Deixar assar por mais ou menos 35 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 xícaras de (chá) de fubá
    • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo sem fermento
    • 1 xícara e 1/2 de (chá) de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 xícara de (chá) de óleo de milho
    • 2 xícaras de (chá) de leite de vaca integral
    • 1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
    • 1 pitada de sal
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