Maminha ou picanha na cerveja preta
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 maminha ou 1 picanha de aproximadamente 1 kg
- 1 lata de molho de tomate (pomarola)
- 2 garrafas long neck de cerveja preta
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola média picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 folhas de louro
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