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Receita de doce de abóbora ducoco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, leve ao fogo a abóbora com a água e cozinhe por 30 minutos, ou até começar a secar, mexendo de vez em quando.
  • Junte os cravos, o açúcar, o coco ralado e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 kg de abóbora descascada cortada em cubos
    • ½ xícara (chá) de água
    • 6 cravos-da-índia
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 embalagem de coco ralado (100 g)
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