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Docinho de Uva com Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:
1 lata de leite em pó
1 lata de açúcar (mesma medida do leite em pó)
2 pacotes de coco seco ralado (200 gramas)
Leite fervendo o necessário (aproximadamente 1 xícara de chá)
uvas para rechear (usei a Rubi)


Modo de Fazer:
Misture os ingredientes secos. Aos poucos coloque leite e amasse até ficar uma massinha homogênea.
Passe margarina nas mãos, abra uma porção da massa na palma da mão, coloque a uva e feche.
Passe no açúcar refinado.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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