Biscoito Tipo Goiabinha
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes, exceto a goiabada.
- Corte a goiaba em retângulos finos, abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando em círculos com a ajuda de um copo pequeno ou cortador
- Coloque um pedaço da goiabinha no centro e dobre a massa unindo as duas pontas opostas
- Pincele com a gema unte uma forma e arrume-as e leve ao fogo pré-aquecido por 15 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas
- OBS: Você também pode rechear com doce de leite.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 500 g de farinha de trigo (até dar o ponto)
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 ovo
- Goiabada em pedaços
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