Churrasco na panela de pressão
Tipo: Carnes
- Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão
- Colocando primeiro a costela, depois a lingüiça e assim por diante, terminando com a lingüiça
- Quando a panela começar a chiar dimunuir o fogo e cozinhar 40 minutos
- Deixar a panela sair sozinha a pressão e é só servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 kg de costela magra
- 4 gomos de lingüiça tipo calabresa
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