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BOLO ANOS 90

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes (20 porções)

  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 
  1. Preaqueça o forno.
  2. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina.
  3. Com o liquidificador ligado, acrescente metade da farinha de trigo.
  4. Ainda batendo, coloque o leite e o restante de farinha de trigo.
  5. Acrescente o fermento em pó e misture bem com uma colher.
  6. Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  7. Leve ao forno a 180ºC para assar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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