Ingredientes:

• 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml);
• 2 medidas do vidro de leite (400ml);
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 100g de coco ralado;
• 1 sachê de gelatina incolor;
• 1 barra de chocolate ao leite picado (90g).

Como Fazer Pudim prestígio de Páscoa:

1. No liquidificador, coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina incolor já dissolvida e hidratada conforme instruções na embalagem.
2. Bata tudo até formar um creme homogêneo.
3. Unte uma forma com óleo e coloque espalhe um pouco do chocolate picado no fundo da forma.
4. Despeje metade do conteúdo do liquidificador, espalhe mais um pouco de chocolate picado e então despeje o restante do creme.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Desenforme cuidadosamente e polvilhe o restante do chocolate picado por cima.
7. Sirva seu espetacular pudim prestígio de liquidificador bem gelado!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g