Pudim Fitness
Tipo: Doces e Sobremesas
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( votes)- Modo de preparo:
- Colocar o adoçante e a água em um recipiente , mexer e levar ao micro-ondas por 20 segundos. Tirar, mexer mais e levar de novo por mais 30 segundos. Isso vai formar um “caramelo”.
- Em outro recipiente, misturar o leite, o ovo e o leite em pó desnatado, batendo com um mixer.
- Colocar a segunda mistura no recipiente em que está o caramelo e levar ao micro-ondas por um minuto.
- Esperar esfriar e desenformar.
- Se quiser, pode enfeitar com cacau em pó ou raspas de chocolate meio-amargo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
- ½ xícara de leite desnatado morno;
- 1 colher de sopa de adoçante culinário + 1 colher de água;
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