Pudim de maracujá
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina
- Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve ao banho – maria por 60 minutos
- Espere esfriar e desenforme
- À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açucar cristal
- Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
- 200 ml de suco de maracujá
- 4 ovos
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- 2 maracujás grandes
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