Modo de Preparo:

• Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca
• Abra um pedaço de papel laminado de mais ou menos 50 cm em uma mesa, abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até forma um retângulo não muito fino
• Coloque as fatias de presunto e as de queijo
• Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado
• Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole e leve ao forno
• Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado
• Abra e deixe assar mais um pouco até dourar
• Acompanhe com batatas douradas

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g