Massa de Panqueca da Nonna
Tipo: Massas
- Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e de consistência fina.
- Aqueça uma frigideira e unte com óleo.
- Coloque aproximadamente uma concha pequena de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda.
- Coloque as panquecas em um prato, uma em cima da outra. Elas não grudam.
- Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência.
Ingredientes
- 3 copos (de 200ml) de trigo
- quase 4 copos (de 200ml) de água (o último com um pouco mais que a metade de água)
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de óleo
- 1 pitada de sal
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