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Pavê de banana caramelada

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Corte as bananas em rodelas. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe no fogo até começar a dourar. Desligue o fogo e caramelize as rodelas de banana. Retire-as com um garfo e coloque-as sobre uma superfície untada com manteiga. hidrate a gelatina na água e dissolva em banho maria ou no microondas. No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite. Em taças individuais, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite, camadas de creme e banana. Leve para gelar e na hora de servir, polvilhe canela.

Dica


Veja também:
  • Para a banana não escurecer, pingue algumas gotas de limão.

Conteúdo do site ANAMARIA

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 10 bananas nanicas
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 3 colheres (sopa) de água
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 pacotes de biscoito sabor banana com canela
    • 1 xícara (chá) de leite
    • canela a gosto para polvilhar
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