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Bolo molhadinho de doce de leite

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Untar uma assadeira com manteiga e trigo e pre-aquecer o forno
  • Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, colocar em uma vasilha e acrescentar o trigo, mexer bem e acrescentar o fermento mexendo apenas para incorporar bem, colocar na assadeira e assar em forno medio por aproximadamente 40 minutos
  • Depois de morno, furar o bolo todo e regrar com meia lata do doce de leite batido com um copo de leite, molhar bem
  • Em seguida misturar 1 lata e 1/2 de doce de leite com a lata de creme de leite e cobrir o bolo, decorar com amêndoas ou amendoim
  • Manter na geladeira coberto com papel alumínio para não ressecar

Informações Adicionais


  • Dica: para o bolo ficar mais fofo, peneire o trigo ao colocar na massa. Não abra o forno antes do tempo marcado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 copo de leite
    • 3 ovos
    • 1 copo e 1/2 de acucar
    • 1/2 copo de oleo
    • 2 copos de trigo
    • 1 colher de fermento
    • 2 latas de doce de leite
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 copo de leite para calda
    • Amêndoas ou amendoim para decorar
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