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Esfiha Deliciosa

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela coloque o sal, o açúcar, o óleo e a água.
  • Misture bem e adicione o fermento.
  • Vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
  • Abra a massa com um rolo, em espessura não muito fina, e corte em discos.
  • Coloque o recheio de sua preferência e feche, juntando as bordas.
  • Pincele com o ovo e leve ao forno até estarem douradas.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 copo de óleo
    • 40g de fermento de pão
    • 2 copos de água morna
    • 1 kg de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 5 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 ovo para pincelar
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