Modo de Preparo:

• Em uma tigela coloque o sal, o açúcar, o óleo e a água.
• Misture bem e adicione o fermento.
• Vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
• Abra a massa com um rolo, em espessura não muito fina, e corte em discos.
• Coloque o recheio de sua preferência e feche, juntando as bordas.
• Pincele com o ovo e leve ao forno até estarem douradas.