Esfiha Deliciosa
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma tigela coloque o sal, o açúcar, o óleo e a água.
- Misture bem e adicione o fermento.
- Vá colocando a farinha de trigo aos poucos.
- Abra a massa com um rolo, em espessura não muito fina, e corte em discos.
- Coloque o recheio de sua preferência e feche, juntando as bordas.
- Pincele com o ovo e leve ao forno até estarem douradas.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 copo de óleo
- 40g de fermento de pão
- 2 copos de água morna
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo para pincelar
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