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Repolho Recheado

Tipo: Acompanhamentos

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O Chef Alex Granig convidou sua noiva para fazer um Repolho Recheado Saboroso aqui para o Manual da Cozinha.


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O resultado dessa receita ficou maravilhoso e o melhor de tudo, serve tanto para almoço, quanto para o jantar.

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É super leve e saudável, uma ótima opção para quem está de dieta ou reeducação alimentar. Inclua essa receita no seu dia dia e faça uma alimentação saudável, com muito sabor!

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Ingredientes Repolho Recheado:

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  • 1kg de carne (usamos alcatra)
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha
  • temperos a gosto usamos os prontos da knnor que agora tem uma linha saudável, neles vem: salsa, cebola, pimenta preta, alho sal grosso, alecrim, oregano,
  • pimenta rosa
  • azeite e alho a gosto para dourar e preparar a carne
  • 300 ml de molho de tomate para carne
  • 1 repolho
  • molho de tomate a gosto para cobrir as trouxinhas de repolho
  • queijo a gosto para salpicar por cima (usamos o parmesão)

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Modo de preparo abaixo, bem gostosinho:

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Gostou?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1kg de carne (usamos alcatra)
    • 1/2 xícara (chá) de salsinha
    • 1/2 xícara (chá) de cebolinha
    • temperos a gosto usamos os prontos da knnor que agora tem uma linha saudável, neles vem: salsa, cebola, pimenta preta, alho sal grosso, alecrim, oregano,
    • pimenta rosa
    • azeite e alho a gosto para dourar e preparar a carne
    • 300 ml de molho de tomate para carne
    • 1 repolho
    • molho de tomate a gosto para cobrir as trouxinhas de repolho
    • queijo a gosto para salpicar por cima (usamos o parmesão)
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