Modo de Preparo:

• Em um recipiente, misture bem a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento em pó
• Em seguida, acrescente aos poucos a manteiga, esfregando-a contra as mãos juntamente com a mistura acima até que vire uma farofa
• Em uma batedeira, bata o creme de leite juntamente com o doce de leite até incorporar totalmente
• Unte com margarina uma assadeira média de sua preferência, coloque no fundo metade da farofa e, em seguida, acrescente as bananas cortadas, polvilhando sobre elas um pouco de canela e açúcar (cuidado para que não fique muito doce)
• Sobre as bananas, despeje o creme leite já batido com o doce de leite e, por fim, finalize com a farofa
• Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar a farofa

Informações Adicionais

• Dicas:
  Use manteiga gelada, caso contrário a receita não dará certo.
  Não aperte muito a farofa para que não se transforme em massa.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g