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Pudim de leite condensado com leite de coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes, menos o açúcar
  • Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo até virar ponto de fio
  • Despejar o creme bem batido
  • Levar para assar por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria, com a forma coberta com papel alumínio
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar
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