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Torta-merengue com sorvete de limão e chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

Torta-merengue com sorvete de limão e chocolate

Modo de Preparo:

  • Pique grosseiramente os suspiros e forre o fundo de uma fôrma de 23 cm de diâmetro com fundo removível.
  • Retire o sorvete o freezer 10 minutos antes de usá-lo. Com uma colher, bata o sorvete até ficar homogêneo.
  • Distribua uma camada de sorvete sobre os suspiros. Leve a fôrma ao freezer até endurecer o sorvete.
  • Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e misture.
  • Cubra a torta e leve ao freezer até o momento de servir.
  • Retire do freezer 10 minutos antes de servir, decore com os suspiros e fios de chocolate derretido.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 g de chocolate ao leite picado
    • 1 litro de sorvete de limão cremoso
    • 200 g de suspiros
    • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
    Para decorar
    • Suspiros
    • 50 g de chocolate derretido
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