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Bolo de Carne Recheado

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo

  1. Modo de preparo:

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  2. Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão. Misturar bem.

  3. Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.

  4. Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 600g de carne bovina moída

    • 1 cebola pequena picada

    • 1 colher de chá de alho em pó

    • Sal a gosto

    • Pimenta do reino a gosto

    • 1 ovo + 3 ovos para recheio

    • 1 xícara de farelo de pão

    • 150g de bacon em fatias

    • 1 xícara de requeijão

    • 100g de queijo muçarela em fatias

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